Festival Cacao Para Todos 2024 en el Anahuacalli ¡Chocolate y pan para este Día de Muertos!
¡El Museo Anahuacalli recibirá al Festival Cacao Para Todos 2024! En esta edición no te pierdas esta muestra gastronómica tradicional llena de deliciosos y tradicionales sabores.
Si te encanta el chocolate en todos sus sabores y presentaciones tanto como a nosotros, no puedes perderte el Festival Cacao Para Todos 2024, el cual se llevará a acabo del 31 de octubre al 3 de noviembre en el Museo Anahuacalli. Alista todo para recorrer este delicioso evento gastronómico. Allí podrás degustar de este alimento en su sinfín de variedades, todas originarias de México.
Chocolate y más en el Festival Cacao Para Todos 2024
En la catorceava edición del Festival Cacao Para Todos habrá muchas sorpresas. Realizado nuevamente en el Museo Anahuacalli, en esta ocasión coincidirá con el Día de Muertos, prometiendo una experiencia que fusiona tradición, historia y todos los sabores del cacao.
Durante el festival, habrá diversas actividades para explorar la historia del cacao en México. Entre las más destacadas están los talleres de bebidas tradicionales como el tejate, pozontle, agua de barranca, tazcalate y pozol, además de catas de chocolates de diferentes regiones. Los asistentes podrán aprender sobre la elaboración del chocolate desde la semilla en talleres prácticos y en charlas sobre el impacto del cambio climático en la cosecha del cacao.
También estarán disponibles calaveritas de chocolate y pan de muerto artesanal. Por otro lado, se ofrecerán actividades culturales y artísticas, incluyendo presentaciones musicales tradicionales y contemporáneas. Habrá talleres de serigrafía de calaveritas, de cartonería e ilustración. Finalmente, se realizará una plática sobre el uso del cacao en la gastronomía tabasqueña.
Sobre el cacao
Debemos recordar que el cacao ha desempeñado un papel crucial en nuestro país, pues éste ha tenido distintos usos desde la época prehispánica hasta la actualidad. Fue fundamental en diversos rituales, y las bebidas derivadas de él eran consideradas sagradas. Inclusive en los mercados de la antigua Mesoamérica, sirvió de moneda. Actualmente, está presente en un sin fin de platillos y bebidas.
Fechas y lugar
El Festival Cacao Para Todos se llevará a cabo del 31 de octubre al 3 de noviembre del año en curso. La entrada es libre. Como hemos comentado, la sede será de nueva cuenta el Museo Anahuacalli. Está ubicado sobre la calle Museo número 150, en la colonia San Pablo Tepetlapa, alcaldía Coyoacán, Ciudad de México.
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